秋と言えば「食欲の秋」ですね。

新米（ごはん）好きの私にとって、秋はまさに一年で一番食べ物が美味しい季節です。

ふっくらつやつやの新米は、それだけでも十分美味しいのですが、さらに食欲を加速させるのは、様々な秋の味覚ですよね。

先日、北海道の自家製うにの塩辛を頂きました。

うにの塩辛は初なのですが、まったりとした深い味わいはまさに最高のごはんの友になりました。

さらに北海道から秋の味覚もいっぱい届きました。

しばらく食欲の秋を満喫したいと思います。

平山